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香餅--白糖香餅(6入)

香餅--白糖香餅(6入)

ABC-015
NT$150


傳承的古早味,佐以麻油煎煮是婦女調理身體的聖品,直接壓肩吃,外脆內軟,風味絶佳。
6入裝可依客人喜好綜合搭配。

歸仁舊名叫紅瓦厝歸仁香餅是歸仁特產之ㄧ歸仁早期為傳統的農業社會,保守的農業婦女○勤儉持家省吃儉用足為其代表性,三餐溫飽最為其滿足。''吃補''對其而言可說是奢侈。''歸仁香餅''即為此而誕生。更是坐月子的最佳食補,麻油下鍋將先炸熱,加入雞蛋及桂圓放入歸仁香餅再滴少許米酒及為生產體虛媽媽的最佳補品。早期歸仁香餅大都搭配中式茶點一起吃,但現今年輕人喜歡咖啡不加糖及奶精搭配歸仁香餅,兩者味覺可以相互加分可說是絕佳的美食,雖然高鐵的設站將歸人改造成農業新都市,但傳統的食補還是為人津津樂道,並其拉近南北對其''歸仁香餅''的喜好。